Dupont Restauration
Nicolas GOINARD
Das Problem: Als Einkaufsleiter der Gruppe DUPONT RESTAURATION (fünftgrößter Caterer in Frankreich) leite ich ein Team von Familieneinkäufern, die unsere Küchenchefs bei der Beschaffung von Tausenden von Produkten unterstützen (von Bio-Nudeln bis hin zu Wolfsbarsch aus der Region Cotentin). Aufgrund der aktuellen Lage zwingen uns unsere Lieferanten zu Preiserhöhungen, die bei bestimmten Produkten sehr hoch sein können. Daher ist es umso wichtiger, die Rohstoffe besser zu verfolgen, um die Informationen, die sie uns über diese Preiserhöhungen übermitteln, zu überprüfen und sie mit anderen Rohstoffen, anderer Herkunft und anderer Qualität zu vergleichen, um Gegenargumente zu formulieren.
Die Lösung: Mit seiner Datenbank von fast 13 000 Rohstoffe-Datenserien bot uns CommoPrices eine wertvolle Informationsvielfalt. Die ins Französische / Englische / Deutsche übersetzte Plattform ermöglicht es uns, diese Kurse zu vergleichen, Kostenmodelle zu erstellen und bei Preisentwicklungen benachrichtigt zu werden. Wir können sogar alle Daten herunterladen, um die Analyse zu vertiefen. Mithilfe dieses Tools haben wir die Genauigkeit unserer Analysen nach Einkaufsfamilien deutlich verbessert. So können wir ungerechtfertigte Preiserhöhungen vermeiden und durch eine bessere Antizipation unserer Einkäufe je nach Kursentwicklung Einsparungen erreichen.
Dessert Factory
Christophe Plennevaux, Einkauf und F&E Manager bei Dessert Factory in Belgien
Ich bin seit zwei Jahren Kunde von CommoPrices. Wenn Sie auf dieser Website sind und die Erfahrungsberichte lesen, dann sind Sie wahrscheinlich an dem Tool interessiert. Vielleicht zögern Sie, den Schritt zu wagen? Wenn das der Fall ist, möchte ich Ihnen sagen: " Los geht's, CommoPrices ist wirklich toll".
"Wieso?", werden Sie fragen. Seit ich es benutze, spare ich Zeit und wie das alte Sprichwort auf Französisch sagt: "Zeit ist Geld". Wie spare ich Zeit? Ich muss nicht mehr stundenlang nach Marktinformationen suchen; ein paar Klicks reichen aus, und ich habe direkten Zugang zu den wichtigen Informationen. Und das ist mit der Verwaltung von Favoriten noch einfacher. Außerdem ist das Tool sehr intuitiv und gut konzipiert, mit den wichtigsten Informationen, den jährlichen Variationen, den Währungen und so weiter…
Abgesehen davon, dass ich Zeit spare, kann ich mit diesem Tool meine Verhandlungen besser vorbereiten, die Informationen, die ich von den Lieferanten erhalte, überprüfen und so eine gute Basis schaffen, und wie Sie wissen, ist dies für erfolgreiche Verhandlungen von entscheidender Bedeutung.
Und was soll ich über das Warnsystem sagen? Es ist einfach praktisch und effizient. Es hat den Vorteil, dass ich nicht mehr ununterbrochen auf meinen Bildschirm gucken muss, mit der Sorge, einen wichtigen Anstieg oder eine bedeutende Senkung zu verpassen. Mit ein paar Klicks kann ich einen Alarm einrichten, der mir ermöglicht, die Bruttoveränderung oder das Überschreiten einer Schwelle eines Materials zu verfolgen, und sobald der Preis sich verändert (die festgelegte Grenze erreicht), erhalte ich eine E-Mail mit der Information, die mir helfen wird, angesichts dieses Anstiegs oder Abstiegs Aktionen zu unternehmen. Außerdem gibt es in der Alarm-Mail einen Link, über den man direkt einen neuen Alarm einrichten kann (und daran hätte man denken sollen!).
Vielleicht werden Sie nun sagen, dass in meinem Erfahrungsbericht alles positiv ist und dass CommoPrices nichts mehr verbessern muss. Ich kann Ihnen versichern, dass dies nicht der Fall ist: Sie können sich immer noch ein wenig beschweren. Es gibt tatsächlich einige Quellen, die nicht immer aktuell sind, oder einige Fehler, aber Sie können sicher sein, dass diese sehr schnell behoben und begründet werden.
Zum Schluss möchte ich noch sagen, dass wir in der heutigen Zeit (Covid-Ausgang, Krieg und steigende Inflation) noch mehr darauf achten müssen, ob die Preiserhöhungen, die unsere Lieferanten und Partner oftmals vorgeben, wirklich angemessen sind. Die Verwendung von CommoPrices ermöglicht es uns eindeutig, besser zu verhandeln, diese Erhöhungen zu begrenzen und unseren Kunden die besten Preise anzubieten. Wie ich bereits sagte, zögern Sie nicht länger: CommoPrices auszuprobieren, bedeutet, es einzuführen.
Laboratoires M&L
Sébastien ALLIETTA - Packaging Purchasing Manager – Laboratoires M&L
In einer Welt, die sich sehr schnell entwickelt, sind Daten oft der Schlüssel. Die Einführung des Commoprices-Tools hat es uns ermöglicht, in einem Kontext hoher Inflation schneller zu reagieren. Wir konnten dieses Tool außerdem mit unseren Lieferanten und Partnern teilen, um mit ihnen transparente und situationsangepasste Kostenmodelle zu erstellen.
Da Commoprices eine umfangreiche Datenbank anbietet, sind die meisten Notierungen verfügbar und werden regelmäßig aktualisiert; außerdem können wir bei Bedarf weitere Datenserie nachfragen.
Schließlich ist das Tool einfach zu bedienen und wurde von allen Teams positiv bewertet. Einfach, bedarfsgerecht und effizient!