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Agroalimentaire / Produits de la mer / Moules
Moules [Mytilus spp.], même séparées de leur coquille, vivantes, fraîches ou réfrigérées
Mensuel
€ / t
janv. 2012
févr. 2021
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Moules (type Mytilus) vivantes, fraîches ou réfrigérées : Fin 2014, ces moules s’échangeaient environ 1.020 € / t sur les marchés internationaux. On peut constater que courant 2015, en moyenne, le cours de ce crustacé était inférieur (980 € / t). Il aurait ainsi été habile d'écouler sa marchandise en début d'année. Après cette date, le cours a connu des évolutions considérables, ce qui a encouragé les producteurs à examiner méthodiquement ces tendances de prix, de même que de nombreux autres produits issus de la pêche.

La fluctuation de prix de cette matière a rendu essentiel l'utilisation d'un outil d'étude des cotations. Rejoignez-nous pour obtenir les volumes actuels et les prix d'échange des moules (type Mytilus) vivantes, fraîches ou réfrigérées ou d'une autre moule de ce groupe de matière (Produit maritime).