Soles fraîches | CAF France

Autres dénominations : Solea spp.

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Informations
Agroalimentaire / Poissons / Soles
Soles [Solea spp.], fraîches ou réfrigérées
Mensuelle
€ / t
2012-01-31
2020-11-30
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Soles fraîches : Lors de la première quinzaine de 2015, cette sole s'achetait autour de 11.500 € / t sur les bourses d'échange. Il est intéressant d'observer que de façon générale, en 2015, le prix de ce poisson était inférieur (11.000 € / t). Il aurait ainsi été rationnel de se défaire de ses stocks au commencement de 2015. A partir de ce moment là, le cours a connu des modifications considérables, ce qui a forcé les courtiers à scruter systématiquement ces tendances de prix, à l'instar d'autres produits du groupe "Produits de la mer".

La fluctuation de prix de cette commodité a rendu fondamental la nécessité d'un outil d'observation des cotations. Rejoignez-nous pour bénéficier des volumes des échanges actuels et les prix d'échange de soles fraîches ou d'une autre sole de ce regroupement de matière première (Produit maritime).