Dindes "80%" congelées | FOB France

Informations

Catégorie	Agroalimentaire / Viandes / Dindons et dindes
Libellé original	Dindons et dindes [des espèces domestiques], présentés plumés, vidés, sans la tête ni les pattes, mais avec le cou, le coeur, le foie et le gésier, dénommés 'dindes 80%', congelés
Fréquence originale	Mensuel
Unité originale	€ / t
Donnée la plus ancienne	janv. 2012
Donnée la plus récente	mars 2021
Source	Seuls les utilisateurs ayant accès à cette série de données peuvent connaître la source
Description	Dindons et dindes - "dindes 80%", congelés : Au début de l'année 2015, les dindes 80% congelées s’échangeaient autour de 2,537.8 € / t sur les marchés. Il est intéressant d'observer qu'en moyenne sur l'année 2015, le prix de cette viande était supérieur (2,563.1 € / t). Il aurait ainsi été opportun d'en commander en janvier. Suite à cet épisode, le cours a connu des évolutions considérables, ce qui a encouragé les professionnels à regarder de façon assidue ces tendances de prix, de même que bien d'autres produits du groupe "dindes". La volatilité de prix de cette commodité a rendu capitale la nécessité d'un outil d'étude des cotations. Rejoignez-nous pour obtenir les volumes actuels d'échange et les prix d'échange des dindes 80% congelées ou d'une autre viande de dindes de ce regroupement de matières premières (agroalimentaire).