Morceaux non désossés et congelés de dindes | CAF France

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Agroalimentaire / Viandes / Dindons et dindes
Morceaux désossés de dindons ou de dindes [des espèces domestiques], congelés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
mars 2021
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Dindons et dindes - morceaux désossés, espèces domestiques, congelés : Au cours du premier mois de 2015, ces morceaux de dinde s’échangeaient autour de 3,198.6 € / t sur les marchés. Constatons que courant 2015, en moyenne, le cours de cette viande était inférieur (3,131.7 € / t). Il aurait donc été sage de se défaire de ses stocks au commencement de 2015. A partir de ce moment là, le cours a connu des oscillations notables, ce qui a incité les producteurs à scruter de façon vigilante ces tendances de prix, comme bien d'autres produits du groupe "viandes de dinde".

La volatilité de prix de ce produit a rendu fondamental le besoin d'un outil d'étude des cotations. Contactez-nous pour disposer des volumes des échanges actuels et les niveaux de prix actuels des morceaux désossés congelés de dinde ou d'une autre viande de ce regroupement de commodités (agroalimentaire).