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Légumes, pommes de terre et champignons / Champignons / Champignons de Paris
Champignons du genre 'Agaricus', non-cuits ou cuits à l'eau ou à la vapeur, congelés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Champignons de Paris, congelés : Au début de l'année 2015, les champignons de Paris congelés du genre 'Agaricus' s'achetaient autour de 953.8 € la tonne sur les marchés internationaux. On constate qu'en 2015 le prix des champignons de Paris congelés était généralement inférieur et s'évaluait autour de 909.9 € la tonne. Il aurait donc été judicieux d'écouler sa marchandise en début d'année. A partir de là, on a assisté à de fortes variations, ce qui a poussé les spécialistes à étudier de façon rigoureuse ces variations de prix, comme pour d'autres matières premières du groupe "Agroalimentaire".

La fluctuation de prix de ce produit a rendu clé l'utilisation d'un dispositif d'examen des cotations. Contactez-nous pour obtenir les volumes d'échanges actuels et les niveaux de prix des champignons de Paris congelés ou d'une autre variété de champignons de ce la famille "Agroalimentaire".

À titre informatif, ces prix sont générés et actualisés par Eurostat et CommoPrices (France) conjointement. Par ailleurs, vous êtes informés des cours sur une base régulière grâce à nos mises à jour des prix mensuelles.