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Informations
Sucre, cacao, thé et café / Glucides / Glucose
Glucose, à l'état solide, et sirop de glucose, sans addition d'aromatisants ou de colorants, ne contenant pas de fructose ou contenant en poids à l'état sec < 20% de fructose (à l'excl. de l'isoglucose et du glucose en poudre cristalline blanche, même agglomérée)
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Glucose - solide, fructose <20% : Fin 2014, ce glucose s’échangeait environ 329.4 € / t sur les places d'échanges. Remarquons que de façon globale, sur 2015, le prix de ce sucre était supérieur (335.8 € / t). Il aurait par conséquent été sensé d'acheter en début d'année. Après cette date, on a assisté à des modifications notables, ce qui a invité les spécialistes à examiner régulièrement ces tendances de prix, comme de nombreux autres produits du groupe "agroalimentaire".

La fluctuation de prix de cette matière première a rendu centrale la nécessité d'un outil d'observation des cotations. Demandez-nous pour obtenir les volumes des échanges actuels et les niveaux de prix du glucose solide (fructose <20%) ou d'un différent type de glucose de ce regroupement de matières premières (agroalimentaire).