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Jambon de porcs domestiques frais | CAF France

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Informations
Bétail et viande / Viande / Viande porcine
Jambons et morceaux de jambons, non-désossés, de porcins domestiques, frais ou réfrigérés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Porc - jambons et morceaux de jambons, non-désossés, porcins domestiques, frais ou réfrigérés : En janvier 2015, ce Porc s’échangeait aux alentours de 2,389.0 € / t sur les marchés commerciaux. Notons qu'en moyenne sur l'année 2015, le prix de cette viande était supérieur (2,616.8 € / t). Il aurait donc été juste d'acheter au commencement de 2015. Depuis, on a assisté à des instabilités importantes, ce qui a forcé les vendeurs à s'attacher systématiquement ces hauteurs de prix, de même que bien d'autres produits du groupe "Agroalimentaire".

La fluctuation de prix de cette matière a rendu clé l'utilisation d'instrument de suivi des cotations. Demandez-nous pour bénéficier des volumes des échanges actuels et les prix d'échange de Porc - jambons et morceaux de jambons, non-désossés, porcins domestiques, frais ou réfrigérés ou d'un autre Porc de ce groupe de matière (Agroalimentaire