Filets de morues séchés | CAF France

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Agroalimentaire / Poissons / Morues
Filets de morues [Gadus macrocephalus], séchés, salés ou en saumure, mais non fumés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
févr. 2021
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Morues - en filets, séchés, salés ou en saumure, mais non fumés : En janvier 2015, ce Morues se vendait autour de 5,831.0 € / t sur les marchés commerciaux. Constatons que courant 2015, en général, le prix de ce poisson était supérieur (6,032.6 € / t). Il aurait par conséquent été raisonnable de s'approvisionner en janvier. Après cette date, le cours a connu des fluctuations notables, ce qui a forcé les vendeurs à observer de façon vigilante ces tendances de prix, comme d'autres produits du groupe "Agroalimentaire".

La volatilité de prix de cette matière première a rendu crucial l'utilisation d'instrument de suivi des cotations. Contactez-nous pour recevoir les volumes actuels d'échange et les niveaux de prix de Morues - en filets, séchés, salés ou en saumure, mais non fumés ou d'un autre Morues de cette famille de produit (Agroalimentaire