Thons frais à nageoires jaunes [Thunnus albacore] | CAF France

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Agroalimentaire / Poissons / Thons
Thons à nageoires jaunes [Thunnus albacares], frais ou réfrigérés (à l'excl. des thons pour préparations industrielles ou conserves)
Mensuelle
€ / t
2012-01-31
2020-11-30
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Thons frais à nageoires jaunes : Lors de la première quinzaine de 2015, ce thon se vendait environ 8.500 € / t sur les places d'échanges. On peut constater qu'en général sur l'année 2015, le cours de ce poisson était supérieur (9.000 € / t). Il aurait donc été sage de s'approvisionner au commencement de 2015. Depuis, le cours a connu des variations considérables, ce qui a forcé les spécialistes à étudier de façon attentive ces hauteurs de prix, à l'instar d'autres produits du groupe "Produits de la mer".

La volatilité de prix de cette matière première a rendu critique le besoin d'un dispositif de suivi des cotations. Sollicitez-nous pour obtenir les volumes des échanges actuels et les niveaux de prix des thons frais à nageoires jaunes ou d'un autre thon de ce regroupement de produit (Produit maritime).