Langues de boeuf congelées | CAF France

Informations

Catégorie	Agroalimentaire / Viandes / Boeuf
Libellé original	Langues de bovins, comestibles, congelées
Fréquence originale	Mensuelle
Unité originale	€ / t
Donnée la plus ancienne	2012-01-31
Donnée la plus récente	2020-11-30
Source	Seuls les utilisateurs ayant accès à cette série de données peuvent connaître la source
Description	Boeuf - langues, comestibles, congelées : au début de l'année 2015, la langue de boeuf se vendait aux alentours de 4,481.6 € / t sur les bourses d'échange. Notons qu'en moyenne sur l'année 2015, le cours de cette viande était inférieur (4,163.3 € / t). Il aurait ainsi été logique de se défaire de ses stocks en janvier. Depuis, on a assisté à des oscillations considérables, ce qui a poussé les fabricants à inspecter régulièrement ces tendances de prix, de même que de nombreux autres produits du groupe "agroalimentaire". La volatilité de prix de ce produit a rendu cruciale l'utilisation d'un outil d'observation des cotations. Sollicitez-nous pour bénéficier des tonnages actuels et les niveaux de prix actuels de la langue de boeuf ou d'une autre partie du boeuf de ce groupe de commodités (agroalimentaire).