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Quartiers avant de boeuf frais | FOB France

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Informations
Bétail et viande / Viande / Viande bovine
Quartiers avant de bovins, attenants ou séparés, non-désossés, frais ou réfrigérés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Boeuf - quartiers avant, attenants ou séparés, non-désossés, frais ou réfrigérés : En janvier 2015, ces quartiers avant de boeuf se vendaient environ 3,178.4 € / t sur les marchés internationaux. Notons que de façon générale, en 2015, le prix de cette viande était inférieur (3,040.4 € / t). Il aurait par conséquent été rationnel d'écouler sa marchandise en janvier. Après cette période, on a assisté à des fluctuations considérables, ce qui a persuadé les courtiers à scruter de façon attentive ces niveaux de prix, comme d'autres produits du groupe "agroalimentaire".

La fluctuation de prix de ce produit a rendu centrale l'utilisation d'un outil d'étude des cotations. Demandez-nous pour disposer des tonnages actuels et les prix d'échange des quartiers avant de boeuf ou d'un différent type de quartiers de boeuf de ce groupe de matières premières (agroalimentaire).