Canard congelés "70%" | CAF France

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Agroalimentaire / Viandes / Canard
Canards domestiques, présentés plumés, vidés, sans la tête ni les pattes mais avec le cou, le coeur, le foie et le gésier, dénommés [canards 70%], non-découpés en morceaux, congelés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
févr. 2021
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Canard - "canards 70%", congelés : au début de l'année 2015, ce canard se vendait environ 2,458.9 € / t sur les marchés commerciaux. Constatons que courant 2015, de façon générale, le prix de cette viande était inférieur (2,446.7 € / t). Il aurait ainsi été sain de vendre au commencement de 2015. Après cette date, le cours a connu des modifications importantes, ce qui a encouragé les courtiers à regarder de façon attentive ces niveaux de prix, comme bien d'autres produits du groupe "viandes".

La volatilité de prix de cette commodité a rendu essentiel le besoin d'un dispositif d'examen des cotations. Demandez-nous pour recevoir les volumes actuels d'échange et les niveaux de prix du canard congelé 70% ou d'un différent canard de cette famille de matières (agroalimentaire).