Foies gras de canards congelés | CAF France

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Informations
Agroalimentaire / Viandes / Canard
Foies gras de canards domestiques, congelés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
mars 2021
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Canard - foies gras, congelés : pendant les premières semaines de 2015, les foies gras de canard congelés se vendaient environ 10,852.7 € / t sur les marchés commerciaux. Notons qu'en général sur l'année 2015, le cours de cet met festif était inférieur (10,739.5 € / t). Il aurait par conséquent été opportun de se défaire de ses stocks en début d'année. Suite à cet épisode, le cours a connu des variations notables, ce qui a incité les professionnels à inspecter systématiquement ces tendances de prix, comme de nombreux autres produits du groupe "foies de canard".

La volatilité de prix de ce produit a rendu cruciale la nécessité d'instrument de suivi des cotations. Contactez-nous pour recevoir les tonnages actuels et les prix d'échange des foies gras de canard congelés ou d'un autre type de foie de canard de cet ensemble de produits (agroalimentaire).