Canards frais "63%" | FOB France

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Informations
Agroalimentaire / Viandes / Canard
Canards domestiques, présentés plumés, vidés, sans la tête ni les pattes et sans le cou, le coeur, le foie et le gésier, dénommés [canards 63 %], non-découpés en morceaux, frais ou réfrigérés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
mars 2021
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Canard - "canards 63%", frais ou réfrigérés : fin 2014, ce canard se vendait autour de 4,610.1 € / t sur les places d'échanges. Notons que courant 2015, en général, le prix de cette viande était inférieur (3,926.8 € / t). Il aurait donc été judicieux de vendre au commencement de 2015. Dès lors, on a assisté à des oscillations considérables, ce qui a encouragé les vendeurs à consulter précautionneusement ces niveaux de prix, à l'instar d'autres produits du groupe "viandes".

La volatilité de prix de ce produit a rendu capitale l'utilisation d'instrument de suivi des cotations. Contactez-nous pour disposer des volumes actuels d'échange et les niveaux de prix du canard frais 63% ou d'un autre canard de cet ensemble de commodités (viandes).