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Informations
Produits laitiers / Produits laitiers de grande consommation / Lait conditionné
Lait et crème de lait, non-concentrés ni additionnés de sucre ou d'autres édulcorants, d'une teneur en poids de matières grasses <= 1% (à l'excl. en emballages immédiats d'un contenu net <= 2 l)
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Lait - matières grasses < 1%, en emballages > 2 L : pendant les premières semaines de 2015, ce lait se vendait autour de 236.4 € / t sur les marchés internationaux. On peut remarquer que courant 2015, en moyenne, le cours de ce produit laitier était inférieur (202.1 € / t). Il aurait donc été pertinent de se défaire de ses stocks en début d'année. Suite à cet épisode, on a assisté à des variations importantes, ce qui a persuadé les industriels à s'attacher régulièrement ces hauteurs de prix, de même que de nombreux autres produits laitiers.

La fluctuation de prix de cette matière a rendu cruciale la nécessité d'instrument de suivi des cotations. Sollicitez-nous pour disposer des volumes actuels d'échange et les niveaux de prix actuels du lait (matières grasses < 1%), en emballages > 2 L ou d'un différent lait de cette famille de matières (agroalimentaire).