Demis ou quarts de poulets frais | CAF France

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Informations
Agroalimentaire / Viandes / Coqs et Poules
Demis ou quarts de coqs et de poules [des espèces domestiques], frais ou réfrigérés
Mensuelle
€ / t
2012-01-31
2020-12-31
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Coqs et Poules - demis ou quarts, espèces domestiques, frais ou réfrigérés : fin 2014, les demis et quarts de poulet frais s'achetaient autour de 1,370.7 € / t sur les places d'échanges. On peut observer qu'en 2015, en moyenne, le prix de cette viande était inférieur (1,333.2 € / t). Il aurait ainsi été juste de vendre au commencement de 2015. A partir de ce moment, on a assisté à des évolutions notables, ce qui a persuadé les producteurs à consulter de façon attentive ces hauteurs de prix, comme d'autres produits du groupe "poulets alimentaires".

La volatilité de prix de ce produit a rendu majeure la nécessité d'un outil d'observation des cotations. Rejoignez-nous pour obtenir les volumes des échanges actuels et les niveaux de prix actuels des demis ou quarts de poulets frais ou d'un autre type de viande de poulet de ce regroupement de matières premières (agroalimentaire).