Morceaux de poulets dessosés congelés | CAF France

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Informations
Agroalimentaire / Viandes / Coqs et Poules
Morceaux désossés de coqs ou de poules [des espèces domestiques], congelés
Mensuelle
€ / t
2012-01-31
2021-01-31
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Coqs et Poules - morceaux désossés, espèces domestiques, congelés : au début de l'année 2015, ces morceaux de poulets congelés s’échangeaient aux alentours de 2,859.5 € / t sur les places d'échanges. On peut remarquer que courant 2015, en général, le cours de cette viande était supérieur (2,871.9 € / t). Il aurait par conséquent été raisonnable de s'approvisionner en janvier. A partir de ce moment, le cours a connu des instabilités importantes, ce qui a encouragé les professionnels à scruter de façon attentive ces tendances de prix, comme bien d'autres produits du groupe "morceaux de poulets".

La volatilité de prix de cette matière première a rendu vitale l'utilisation d'un outil d'étude des cotations. Demandez-nous pour recevoir les volumes actuels d'échange et les niveaux de prix actuels des morceaux de poulets désossés congelés ou d'une autre viande de poulet de ce regroupement de matières (agroalimentaire).