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Informations
Additifs alimentaires et levures / Régulateurs d'acidité / E330 Acide citrique
Acide citrique
Mensuel
€ / t
janv. 2012
31 oct. 2021
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Acide citrique : Pendant les premiers jours de 2015, ce Acide citrique se vendait environ 1,010.4 € / t sur les places d'échanges. Notons que courant 2015, de façon générale, le cours de cet acide était inférieur (976.5 € / t). Il aurait par conséquent été sensé de se défaire de ses stocks en début d'année. Après cette période, le cours a connu des oscillations importantes, ce qui a incité les fabricants à observer systématiquement ces tendances de prix, comme bien d'autres produits du groupe "Chimie".

La volatilité de prix de ce produit a rendu fondamental le besoin d'un dispositif de suivi des cotations. Rejoignez-nous pour recevoir les volumes actuels d'échange et les prix d'échange de Acide citrique ou d'un autre Acide citrique de ce regroupement de matière (Chimie