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Agroalimentaire / Poissons / Truites
Truites des espèces [Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita et Oncorhynchus gilae], congelées (à l'exclusion des truites de l'espèce [Oncorhynchus mykiss], avec tête et branchies, vidées, pesant > 1,2 kg pièce, ou étêtées et sans branchies, vidées, pesant > 1 kg pièce)
Mensuelle
€ / t
2012-01-31
2020-11-30
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Truites congelées de type Oncorhynchus mykiss ou clarki ou aguabonita ou gilae, et Salmo trutta : Au début de l'année 2015, cette truite s'achetait environ 3.300 € / t sur les marchés internationaux. On peut observer qu'en général sur l'année 2015, le cours de ce poisson était supérieur (3.500 € / t). Il aurait par conséquent été pertinent d'acheter en début d'année. Depuis, le cours a connu des variations importantes, ce qui a encouragé les vendeurs à s'attacher précautionneusement ces niveaux de prix, comme bien d'autres produits du groupe "Produits de la mer".

La fluctuation de prix de ce produit a rendu central l'utilisation d'instrument de suivi des cotations. Rejoignez-nous pour recevoir les tonnages actuels et les prix d'échange des truites congelées de type Oncorhynchus mykiss ou clarki ou aguabonita ou gilae, et Salmo trutta ou d'une différente truite de ce groupe de matière (Produit maritime).