Casques de moutons congelés | CAF France

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Informations
Agroalimentaire / Viandes / Mouton
Casques ou demi-casques, d'ovins, congelés
Mensuel
€ / t
janv. 2012
févr. 2021
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Mouton - casques ou demi-casques, congelés : lors de la première quinzaine de 2015, les casques de moutons congelés se vendaient aux alentours de 5,045.9 € / t sur les marchés. Constatons que courant 2015, de façon générale, le prix de cette viande était supérieur (5,778.0 € / t). Il aurait par conséquent été opportun d'en commander en janvier. Après cette date, on a assisté à des évolutions considérables, ce qui a forcé les acheteurs à observer systématiquement ces hauteurs de prix, à l'instar de nombreux autres produits du groupe "viandes de moutons".

La fluctuation de prix de cette matière première a rendu fondamental le besoin d'instrument de suivi des cotations. Contactez-nous pour bénéficier des volumes actuels d'échange et les niveaux de prix des casques de moutons congelés ou d'une autre viande de mouton de ce regroupement de commodités (agroalimentaire).