Casques de mouton frais | CAF France

Mouton - casques ou demi-casques, frais ou réfrigérés : fin 2014, les casques de moutons frais s'achetaient autour de 4,595.9 € / t sur les marchés commerciaux. On peut observer que courant 2015, en moyenne, le cours de cette viande était inférieur (4,015.9 € / t). Il aurait par conséquent été sensé de se défaire de ses stocks au commencement de 2015. Après cette période, le cours a connu des instabilités notables, ce qui a forcé les vendeurs à consulter de façon vigilante ces hauteurs de prix, comme bien d'autres produits du groupe "viandes de moutons".

La volatilité de prix de cette commodité a rendu essentielle l'utilisation d'un dispositif de suivi des cotations. Demandez-nous pour bénéficier des tonnages actuels et les niveaux de prix des casques de mouton ou d'une autre viande de mouton de cet ensemble de matières premières (agroalimentaire).