Agroalimentaire / Viandes / Mouton | |
Carrés et/ou selles ou demi-carrés et/ou demi-selles, d'ovins, congelés | |
Mensuelle | |
€ / t | |
2012-01-31 | |
2020-11-30 | |
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Mouton - carrés ou selles (ou demi), congelés : lors de la première quinzaine de 2015, ces morceaux d'agneau s’échangeaient environ 6,208.4 € / t sur les marchés internationaux. Il est intéressant de remarquer que courant 2015, en moyenne, le cours de cette viande était supérieur (6,712.1 € / t). Il aurait ainsi été sage de s'approvisionner au commencement de 2015. Après cette période, on a assisté à des fluctuations notables, ce qui a incité les producteurs à inspecter méthodiquement ces niveaux de prix, de même que bien d'autres produits du groupe "viandes d'agneay". La volatilité de prix de cette commodité a rendu majeure l'utilisation d'un outil d'étude des cotations. Demandez-nous pour recevoir les volumes des échanges actuels et les niveaux de prix des carrés ou selles d'agneau congelés ou d'un autre viande d'agneau de ce groupe de commodités (agroalimentaire). |